Macarrão ao Gorgonzola


Ingredientes:

500g de macarrão 

400g de gorgonzola

30 a 40 tomatinhos cereja

6 dentes de alho descascados e inteiros

Chimichurri

Azeite 


Preparo:

Num pirex colocar o queijo gorgonzola, os tomates e o alho,  arrumados de forma proporcional. Polvilhar Chimichurri e regar com azeite.

Colocar no forno quente por cerca de 30 minutos ou até derreter o queijo e cozinhar os tomatinhos. 

A parte cozinhar o macarrão. 

Depois de cozido,  acrescentar o molho de gorgonzola por cima e misturar.

Salpicar queijo ralado e cheiro verde picadinho.



Comentários