Verduras cortadas em tiras:- 2 batatas
- 1 cenoura
- 1 cebola
- Vagem
Fazer um creminho com:
- 1 ovo
- 2 colheres de farinha de trigo
- 4 colheres de cachaça
- Sal
- 10 pedras de gelo
Misturar tudo e adicionar os vegetais. Se precisar, adicionar mais farinha para dar mais liga.
Com a ajuda de uma colher, fritar as “colheradas” de tempurá em óleo quente.
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