- 6 ovos cozidos
- 2 colheres (sopa) de maionese
- Sal
- Pimenta
- Salsinha e cebolinha
Corte os ovos ao meio e retire a gema do ovo, fazendo um creme com os demais ingredientes. Colocar o creme de volta, no lugar da gema. Dispor em um pirex
Molho branco:
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres (sopa) maisena
- 1-2 colheres de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de maionese
- Sal
Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até engrossar e despejar em cima dos ovos recheados. Gratinar.
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