Dia 24 - Ovo de queijo ou Bolinho de queijo

 

   Receita de vovó, hehe

- 2 ovos batidos com um pouquinho de sal e orégano.

- 4-5 colheres (sopa) de farinha

   Bater tudo até formar um creme.

- Picar pedaços de queijo minas/muçarela/etc.. de mais ou menos 2cm.

   Colocar os pedaços de queijo, um a um, no creme de ovo, cobrindo-os, e imediatamente levá-los para fritar em óleo quente.